Dala-Paula, B.M. et al. 2021. Avaliação dos teores de fenólicos totais e do potencial antioxidante durante a produção de cerveja artesanal. Exatas Online. 12, 2 (dez. 2021), 116–128. DOI:https://doi.org/10.22481/exon.v12i2.20615.