Assumpção, J. C. F., Lopes, M. de O., & Dala-Paula, B. M. (2020). Aceitação sensorial e potencial antioxidante de abacaxi Pérola desidratado imerso em diferentes infusões de ervas medicinais . Exatas Online, 11(1), 11–22. https://doi.org/10.22481/exon.v11i1.20483