Tonin, L. T. D., Aranha, A. C. R., Nardino, D. A., Trindade, V. S. C. de O., Lucas, I. S., & Gatz, N. L. (2026). Valorização de resíduos da produção de cerveja como fonte de compostos bioativos antioxidantes . Exatas Online, 12(1), 38–51. https://doi.org/10.22481/exon.v12i1.20509