Assumpção, J. C. F., Lopes, M. de O. e Dala-Paula, B. M. (2020) “Aceitação sensorial e potencial antioxidante de abacaxi Pérola desidratado imerso em diferentes infusões de ervas medicinais ”, Exatas Online, 11(1), p. 11–22. doi: 10.22481/exon.v11i1.20483.