Assumpção, Jéssica Costa Ferreira, et al. “Aceitação Sensorial E Potencial Antioxidante De Abacaxi Pérola Desidratado Imerso Em Diferentes Infusões De Ervas Medicinais ”. Exatas Online, vol. 11, nº 1, junho de 2020, p. 11-22, doi:10.22481/exon.v11i1.20483.