Pacifico, A. “Un Nuevo Capítulo En La Historia De La Ciencia: El Queso Probiótico En La Universidad Nacional Del Litoral (Um Novo Capítulo Na História Da Ciência: O Queijo Probiótico Na Universidade Nacional Do Litoral)”. Revista Binacional Brasil-Argentina: Diálogo Entre As Ciências, vol. 2, nº 1, novembro de 2020, p. 51-65, https://periodicos2.uesb.br/index.php/rbba/article/view/1357.