Mayumi Ahagon, C., Cristina Mattos, E., Loureiro do Nascimento, A., Santos Menezes Gaiotto Daros, V. e Dal Col, R. 2017. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE QUEIJO MINAS FRESCAL QUANTO AOS ENSAIOS DE UMIDADE, GORDURA E PRESENÇA DE MATÉRIAS ESTRANHAS. Saúde.com. 13, 3 (ago. 2017).