Franklin, Thainara Araujo, Adriana da Silva Sena, Maria Lydia Aroz D’Almeida Santana, Talita Batista Matos, e Maria Patrícia Milagres. 2016. “Segurança Alimentar, Nutricional E Sustentabilidade No Restaurante universitário”. Revista Saúde.Com 12 (1):482-87. https://periodicos2.uesb.br/index.php/rsc/article/view/396.