Franklin, T. A., Sena, A. da S., Aroz D’Almeida Santana, M. L., Matos, T. B. e Milagres, M. P. (2016) “Segurança alimentar, nutricional e sustentabilidade no restaurante universitário”, Revista Saúde.com, 12(1), p. 482-487. Disponível em: https://periodicos2.uesb.br/index.php/rsc/article/view/396 (Acessado: 23outubro2021).