Mayumi Ahagon, C. (2017) “AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE QUEIJO MINAS FRESCAL QUANTO AOS ENSAIOS DE UMIDADE, GORDURA E PRESENÇA DE MATÉRIAS ESTRANHAS”, Saúde.com, 13(3). Disponível em: https://periodicos2.uesb.br/rsc/article/view/3324 (Acesso em: 25 maio 2026).