Pinto da Fonseca, B. C., Reis, J. N. e dos Santos, M. S. (2016) “Avaliação microbiológica de produtos lácteos comercializados na cidade de Vitória da Conquista - Bahia”, Saúde.com, 12(2), p. 575–583. Disponível em: https://periodicos2.uesb.br/rsc/article/view/412 (Acesso em: 25 maio 2026).