Fome emocional: a percepção das emoções na alimentação de adolescentes

Autores

DOI:

https://doi.org/10.22481/aprender.35.18860

Palavras-chave:

Alimentação, Compulsão, Emocional, Adolescentes

Resumo

A psicologia, de modo geral, se preocupa com diversos temas, como, por exemplo, a alimentação emocional, da qual tem interesse em entender como as emoções influenciam os padrões alimentares, que se referem ao ato de comer em resposta a estados emocionais, como ansiedade, tristeza ou estresse, para além da fome fisiológica. A presente pesquisa teve como objetivo investigar como as emoções afetam os padrões alimentares dos adolescentes. De abordagem qualitativa, participaram 12 adolescentes, com idade entre 13 e 15 anos. Foram realizadas entrevistas individuais semidirigidas, em local e horário pré-agendado. As entrevistas foram transcritas, sendo posteriormente realizada análise temático-categorial, por meio da técnica de análise de conteúdo de Bardin, dando origem a 3 categorias: sentimento, alimento e reação emocional. Enquanto resultados, identificou-se, neste estudo, que a alimentação é utilizada como uma estratégia para superar alguns sintomas emocionais no cotidiano dos adolescentes. Considerando a relevância do assunto, torna-se necessário o desenvolvimento de outras formas de identificar o fenômeno da fome emocional, assim como em outros contextos e grupos específicos.

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Biografia do Autor

Bianca Helena de Andrade, Universidade do Oeste de Santa Catarina

Acadêmica do Curso de Psicologia da Universidade do Oeste de Santa Catarina, Campus Videira.

Sabrina Luiza Piccinin, Universidade do Oeste de Santa Catarina

Acadêmica do Curso de Psicologia da Universidade do Oeste de Santa Catarina, Campus Videira

Mateus Rodrigues de Oliveira, Universidade do Oeste de Santa Catarina

Mestre em Psicologia pela UFSC e Professor do Departamento de Psicologia da UNOESC - Videira

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Publicado

2026-06-30

Como Citar

ANDRADE, Bianca Helena de; PICCININ, Sabrina Luiza; OLIVEIRA, Mateus Rodrigues de. Fome emocional: a percepção das emoções na alimentação de adolescentes . APRENDER - Caderno de Filosofia e Psicologia da Educação, [S. l.], v. 20, n. 35, p. 243–262, 2026. DOI: 10.22481/aprender.35.18860. Disponível em: https://periodicos2.uesb.br/aprender/article/view/18860. Acesso em: 5 jul. 2026.