Entre la merienda y el feed

conofagia, alimentación y formación de la mirada en el recreo escolar

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.22481/aprender.35.19338

Palabras clave:

Alimentação escolar., Iconografia., Cultura digital. , Formação do olhar. , Experiência escolar.

Resumen

El artículo propone una reflexión sobre la alimentación escolar como experiencia formativa en el contexto de la cultura digital contemporánea, articulando el campo de la educación con los estudios de la comunicación y la filosofía. Se parte de la constatación de que, además de su función nutricional, la merienda escolar integra prácticas cotidianas cargadas de significados simbólicos, relacionales y educativos. En el escenario actual, marcado por la intensificación del consumo de imágenes mediado por dispositivos móviles, el acto de comer se ve atravesado por nuevos regímenes de visibilidad y atención. Apoyado en el concepto de iconofagia, desarrollado por Norval Baitello Jr., el texto analiza cómo el consumo de imágenes durante el recreo escolar interfiere en la experiencia de la alimentación y en los procesos de formación de la mirada entre estudiantes de enseñanza media. Desde un enfoque cualitativo, de carácter teórico‑interpretativo, se articulan aportes de la filosofía de la educación, la psicología y los estudios de la comunicación con observaciones empíricas realizadas durante un período de prácticas supervisadas en Filosofía en una escuela pública. Se argumenta que, entre la merienda y el feed, se producen aprendizajes no intencionales que reconfiguran la relación de los sujetos con el cuerpo, el tiempo y la experiencia sensible, planteando nuevos desafíos para la comprensión de la alimentación escolar como práctica formativa en la cultura digital.

 

 

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Biografía del autor/a

Isabel Orestes Silveira, Universidade Presbiteriana Mackenzie

 

Doutora em Comunicação e Semiótica pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo. Docente do Programa de Pós‑Graduação em Educação, Arte e História da Cultura da Universidade Presbiteriana Mackenzie. Líder de grupo de pesquisa vinculado ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, com estudos em linguagem, identidade e mídias.

 

Citas

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Publicado

2026-06-30

Cómo citar

SILVEIRA, Isabel Orestes. Entre la merienda y el feed: conofagia, alimentación y formación de la mirada en el recreo escolar. APRENDER - Caderno de Filosofia e Psicologia da Educação, [S. l.], v. 20, n. 35, p. 263–274, 2026. DOI: 10.22481/aprender.35.19338. Disponível em: https://periodicos2.uesb.br/aprender/article/view/19338. Acesso em: 4 sep. 2026.