Comidas e(m) dialogias interculturais: a verbivocovisualidade da pornografia de comidas nos K-dramas

Resumen

O presente artigo tem como objetivo analisar cenas de comidas presentes em dramas coreanos, atualizando, para isso, a definição de pornografia de comida (food porn). Ao longo do trabalho, valemo-nos de conceitos da Análise Dialógica do Discurso (Bakhtin, 2002; 2011; 2016; Volóchinov, 2013; 2018) e um olhar encampado na Linguística Aplicada (Brumfit, 1997) e na pesquisa qualitativa (Flick, 2004) para examinar a natureza verbivocovisual (Paula e Luciano, 2020) e intercultural dos K-dramas e a sua relação com o hábito de fetichização gastronômica. Nesse interim, examinamos 11 frames garimpados em séries coreanas disponíveis em 3 fansubs de domínio público a partir da etnografia digital (Polivanov, 2013). Como resultados, observamos que esse gênero discursivo conecta personagens e reforça tradições coreanas por meio da culinária oriental, enunciando práticas linguageiras cada vez mais plurais, criativas e culturalmente sensíveis.