The flour houses: many types of knowledge and unequal disputes
DOI:
https://doi.org/10.22481/ccsa.v21i38.15714Keywords:
Flour mill. Knowledge. Work.Abstract
This paper takes as its starting point the knowledge of/at work collected in flour mills by men and women in the countryside and which is in constant dispute. Through this knowledge, we seek to understand how the generational “know-how” held by the working class has been undergoing ruptures in the authorial sphere and migrating to the hegemonic base of production. To this end, the discussion is supported by structuring theoretical frameworks such as Marx, Thompson, Hobsbawm, Williams, as well as contemporary debates based on Ciavatta, Vendramini, Kuenzer, among others. At the end of the findings and contributions through empiricism, it was found that the kidnapping or destitution of knowledge reveals the fragile conditions of life and work in the countryside, as well as denotes the unequal conditions of production between the parties in the field of dispute of knowledge of/at work.
Downloads
References
BOMBASSARO, Luiz Carlos. As fronteiras da epistemologia: como se produz o conhecimento, 2 ed. Petrópolis, RJ: Vozes, 1992.
CANDIDO, Antônio. Os parceiros do Rio Bonito. São Paulo: Edusp, 2017.
CASEY, James. A história da família. São Paulo: Editora Ática, 1992.
CIAVATTA, Maria (org). A historiografia em trabalho-educação: como se escreve a história da educação profissional. Uberlândia (MG): Navegando publicações, 2019.
CIAVATTA, Maria. O mundo do trabalho em imagens: a fotografia como fonte história (Rio de Janeiro, 1900-1930). Rio de Janeiro: DP&A, FAPERJ, 2002.
ENGELS, Friedrich, 1820-1895. A origem da família, da propriedade privada e do Estado. Coleção Grandes Clássicos da Filosofia. São Paulo: Lafonte, 2012.
HARVEY, David. Para entender o capital. Livro I. Tradução Rubens Enderle. São Paulo: Boitempo, 2013.
HELLER, Agnes. O cotidiano e a história. 11ª ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 2016.
HOBSBAWM, Eric. Sobre História. São Paulo: Companhia das Letras, 2013.
IBGE – INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA. CENSO 2022. Disponível em: < http/www.ibge.gov.br.htm>. Acesso em: 20 de junho de 2024.
KOSIK, Karel. Dialética do Concreto. 2ª ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1976.
KUENZER, Acácia Z. Pedagogia da Fábrica: as relações de produção e a educação do trabalhador. Coleção Educação contemporânea. São Paulo: Cortez Autores Associados, 1986.
LE GOFF, Jacques. História e memória. Campinas, SP: Editora da Unicamp, 2003.
MAIORK,G.J.; DALLABRIDA, V.R. A indicação geográfica de produtos: um estudo sobre sua contribuição econômica no desenvolvimento territorial. Revista INTERAÇÕES, Campo Grande, v. 16, n. 1, p. 13-25, jan./jun. 2015.
MARTINS, José de Souza. O cativeiro da terra. 6ª ed, São Paulo: Editora HUCITEC, 1996.
MARTINS, José de Souza. Sociologia da fotografia e da imagem. São Paulo: Contexto, 2019.
MARX, Karl. ENGELS, Friedrich. A ideologia alemã. São Paulo: Boitempo, 2007.
MARX, Karl. O 18 de brumário de Luís Bonaparte. Coleção Marx-Engels. Tradução e notas Nélio Schneider ; Prólogo Herbert Marcuse. - São Paulo: Boitempo, 2011.
MATTOS, Marcelo Badaró. A Classe trabalhadora: de Marx ao nosso tempo. 1ª edição. São Paulo: Boitempo, 2019.
MINAYO, Mª. C. de S.(Org.) Pesquisa social: teoria, método e criatividade. 17 ed. Petrópolis, RJ: Vozes, 1994.
OLIVEIRA, Ariovaldo Umbelino de. A geografia agrária e as transformações territoriais recentes no campo brasileiro. Novos caminhos da geografia. São Paulo: Contexto, 1999.
SIQUEIRA, A.; SANCHES, R. O pão da terra: da invisibilidade da mandioca na Amazônia. In: ADAMS. C.; MURRIETA, R; NEVES, W. (Org.). Sociedades caboclas amazônicas: modernidade e invisibilidade. São Paulo: Annablume: FAPESP 2006.
THOMPSON, Edward P. A miséria da Teoria ou um planetário de erros: uma crítica ao pensamento de Althusser. Rio de Janeiro, Zahar editores, 1981.
THOMPSON, Edward P. As peculiaridades dos ingleses e outros artigos. Organizadores: Antônio Luigi Negro e Sérgio Silva. 2ª ed. Campinas, SP: Editora UNICAMP, 2012.
VENDRAMINI, Célia Regina. A contribuição de E. P. Thompson para a apreensão dos saberes produzidos do/no trabalho. Texto apresentado na I Jornada de Estudos sobre Produção e Legitimação de Saberes no/do trabalho, realizada na UNISINOS, 27 a 29/03/2006. Educação UNISINOS 10 (2): 123-129, mai/ago, 2006.
WANDERLEY, Maria de Nazareth Baudel. O Mundo Rural como um espaço de Vida: Reflexões sobre a propriedade da Terra, Agricultura Familiar e Ruralidade. Porto Alegre: editora da UFRGS, 2009.
WILLIAMS, Raymond. Cultura e Materialismo. São Paulo: Editora Unesp, 2011.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Cadernos de Ciências Sociais Aplicadas
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.